Wilt u thuis uw gasten verwennen met bijvoorbeeld een heerlijk 4 á 5 gangen diner in uw eigen huis, eventueel verrijkt met wijnarrangement. Aan de hand van uw menuwensen doet de chef-kok een aantrekkelijk voorstel en wordt het menu verder afgestemd.

Voorgaand volgt een borrel in ontspannen sfeer, waarbij een verrassende amuse wordt uitgeserveerd. De meeste voorbereidingen heeft de chef-kok op eigen locatie getroffen om aansluitend live te koken in uw keuken!  Daarna hoeft u zelf niets meer te doen, dan alleen maar alle tijd te nemen voor uw gasten! En niet te vergeten wordt de keuken weer netjes achtergelaten.

Amuse

Ceviche van Zalm met Avocado

Heldere Kervelbouillon

Gebakken Snoekbaars met Kikkererwten, Venkel, Antiboise en Spinazie

Citroenmousse met Citrusvruchten en Kokoscrumble

Munthee met Chocolaatjes

Amuse

Appelsoep met gerookte Eendenborst

Hertenkalf met schorseneren, vijgen en paddenstoelen

Chocoladecreme met crumble van Hazelnoot en crème van Advocaat

Italiaanse Kaasjes