DINER

Wilt u thuis uw gasten verwennen met bijvoorbeeld een heerlijk 4 á 5 gangen diner in uw eigen huis, eventueel verrijkt met wijnarrangement. Aan de hand van uw menuwensen doet de chef-kok een aantrekkelijk voorstel en wordt het menu verder afgestemd.

Voorgaand volgt een borrel in ontspannen sfeer, waarbij een verrassende amuse wordt uitgeserveerd. De meeste voorbereidingen heeft de chef-kok op eigen locatie getroffen om aansluitend live te koken in uw keuken!  Daarna hoeft u zelf niets meer te doen, dan alleen maar alle tijd te nemen voor uw gasten! En niet te vergeten wordt de keuken weer netjes achtergelaten.

privediner

ENKELE VOORBEELDEN

VOORBEELD 1

Amuse

Ceviche van Zalm met Avocado

Heldere Kervelbouillon

Gebakken Snoekbaars met Kikkererwten, Venkel, Antiboise en Spinazie

Citroenmousse met Citrusvruchten en Kokoscrumble

Munthee met Chocolaatjes

VOORBEELD 2

Amuse

Appelsoep met gerookte Eendenborst

Hertenkalf met schorseneren, vijgen en paddenstoelen

Chocoladecreme met crumble van Hazelnoot en crème van Advocaat

Italiaanse Kaasjes

Start typing and press Enter to search